وطنالرئيسية
2021-08-10

«استشاري قلب» يُحذِّر من تخزين الأغذية المعلبة


حذر استشاري وأستاذ أمراض القلب وقسطرة الشرايين الدكتور خالد النمر من تخزين الأطعمة المعلبة في مخزن البيت مؤكداً أن هذا التخزين يؤدي إلى تلف عبوات الأطعمة وبالتالي تسمم كل من يتناولها.

وكتب عبر حسابه الشخصي عبر موقع التواصل الاجتماعي «تويتر»: أطعمة المعلبة التي يُشترط درجة حرارة معينة لتخزينها لا يصح تخزينها في مخزن البيت الذي تصل حرارته ٤٠-٥٠ درجة مئوية في الصيف وبالتالي يؤدي للتسمم حتى ولو لم تصل لتاريخ انتهاء الصلاحية.

وأوضح استشاري القلب نوعية الطعام الذي يُحَسّن صحة القلب على المدى البعيد قائلاً: الإكثار من الخضروات والفواكه – قليل الملح – الابتعاد قدر الإمكان عن السكريات – تقليل الدهون إذا كان الكولسترول/الدهون الثلاثية مرتفعة – الأسماك مرة واحده أسبوعيا على الأقل.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

زر الذهاب إلى الأعلى