ads
ads
كشكولالرئيسية
2021-05-03

الكنافة المقلية

زهراء الصادق - خليج الدانة

المقادير
كنافة
قشطة طازجة
جبن فيلاديفيا
زبدة
شيرة
مكسرات للزينه

الطريقة
نخلط القشطة الطازجة مع جبن الفيلاديفيا
نذوب الزبدة
نقسم الكنافة بالطول وندهنه بقليل زبدة ونحشيه بنصف ملعقة قشطة مع جبن ونلفها ونسكرها ونضغط عليها شوي حتى تتماسك
نعمل هكذا حتى تنتهي الكمية
نقليها في زيت غزير حتى تتحمر وهي ساخنه نغمسها في الشيرة شرط أن تكون باردة وليست ساخنة
ننقلها في طبق التقديم وتزين بالمكسرات
وبالعافيه

كنافة بالقشطة

المقادير
قشطة طازجة
جبن فيلاديفيا
زبدة
شيرة
مكسرات للزينة

الطريقة
نخلط القشطة الطازجة مع جبن الفيلاديفيا
نذوب الزبدة
نقسم الكنافة بالطول وندهنه بقليل زبدة ونحشيه بنصف ملعقة قشطة مع جبن ونلفها ونسكرها ونضغط عليها شوي حتى تتماسك
نعمل هكذا حتى تنتهي الكمية
نقليها في زيت غزير حتى تتحمر وهي ساخنه نغمسها في الشيرة شرط ان تكون باردة وليست ساخنة
ننقلها في طبق التقديم وتزين بالمكسرات
وبالعافية

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى